卵・牛乳アレルギーOK!ライスバーガー

 

子供にとっては楽しい夏休みも、親にとっては地獄の夏休み(=_=)
お昼ごはんを用意するのが本当に嫌だ!
とママ友は申しております。
(ちなみに、定年退職した旦那にお昼ご飯を用意するのもストレスみたいですよ。。。)

日ごろ給食とか社食を利用している家族がいたら「昼飯くらい自分で何とかしてよ(-_-メ)」って思いますもんね。

まぁ我が家は給食を食べられないアレルギーっ子次男のため、平日は毎日弁当を持たせていますから、夏休みも普段の延長みたいなものですが。
学童に毎日弁当持参で行きますが、最近午前中だけの仕事を始めたのでとにかく時間がない!

今回はそんな忙しい朝にパパッと作るお弁当で、よく利用しているライスバーガーをご紹介します。
国産の牛肉を挟んだライスバーガーは、少々お高めのお値段ですが、「しっかりした味付けで冷めても美味しく食べられる」と子供たちの大好物なんです。

 

卵・牛乳アレルギーOK!:焼きおにぎりバーガー

パル焼きおにぎりバーガー

  • 名称:焼きおにぎりバーガー
  • 原材料名:米(国産)、牛肉(国産)、たれ(しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、魚醤、かつおぶしエキス、こんぶエキス、酵母エキス、食塩)、しょうゆ、糖類(砂糖、水あめ)、発酵調味液、調合みそ(大豆を含む)おろしにんにく、りんご果汁、なたね油、食酢、小麦でん粉、ごま油、ビーフエキス、麦芽エキス、酵母エキス/増粘剤(アセチル化リン酸架橋デンプン)、エタノール
  • 販売者:パルシステム生活協同組合連合会
  • 価格:1078円(2018年7月)

アレルゲンとして小麦・大豆・牛肉・ごま・りんごがあります。
コンタミ情報として卵・乳製品・えびがあります。

 

>>生協の宅配パルシステム★おためしセット購入

 

普通は焼き肉ライスバーガーとかって付けちゃいそうですよね。
名称の「焼きおにぎり」に商品のこだわりを感じます。

その名の通り、国産牛の焼き肉を挟むライスバンズは、焼きおにぎりになっています。
焼き肉の味が引き立つようライスバンズ自体は薄味ですが、表面の焼き目が食欲をそそります。

挟まれている国産牛の焼き肉は、冷めても美味しい濃いめの味付け(甘さが勝つ甘辛味)ですので、我が家ではお弁当に重宝しています。
1個120gなので小食or低学年には1つでちょうど良いのではないでしょうか?
大食漢or高学年には少々物足りないかもしれません。

実はお値段が少々高いので、1人に2つ入れたことはないんです(貧乏くさっ)。
炭水化物のポテトを入れたり、おかずを増やしたりして補っています。

ちなみに生協コープデリでも牛肉のライスバーガーがありますが、食べ比べた感想はパルシステムの方が美味しかったです。

味の差はライスバンズを食べたときの食感が美味しくなかったんです。
お米にこだわる方はパルシステムのライスバーガーでないとダメかも(ー_ー)

お値段が1個につき80円くらい違うので(値段はたびたび変わるので参考程度に)仕方ないですけど。

600Wのレンジで2分チンすれば出来上がりなので、おにぎりを握るより簡単です。
(海苔が腐りやすいと聞いたことがあるので、実は夏におにぎりを入れることは少ないです)

また、白飯をお弁当に入れると「おかずを頑張らないといけない」という負のループに陥ります。
焼きおにぎりバーガーなら無問題!メインのおかずにブロッコリーでも入れればそれなりに美味そうに見えます。

 

焼きおにぎりバーガー調理例

 

 

けっこうお肉は挟まれてる感ありますね。
薄切りのばら肉がメインかなと思います。

牛肉ってたまに「ゴリッ」と固い部分があったりして、それが嫌で次は食べたくなくなることありますよね。
この焼きおにぎりバーガーは幾度となく購入していますが、今まで固いお肉が入っていたことはありません。

我が家の次男は小麦アレルギークラス5ですが、この商品は問題なく食べています。
気になったのが小麦でん粉ですがアレルギー症状が出たことはないです。

あくまで次男の場合ですので、参考程度にして下さい。
初めて食べるものは、必ず耳かき1杯からお願いします。

 

 

まとめ&買えるところ

夏休みのお昼ごはんに重宝するパルシステムの「焼きおにぎりバーガー」をご紹介しました。

冷凍庫に買い置きしておくといざという時に頼もしいライスバーガーです。
ご紹介したのは5個入りの徳用ですが、2個入りもあります。
(長期休みが近いと徳用がちょくちょく掲載されます)

原材料に小麦があります。
小麦アレルギークラス5の次男は問題なく食べていますが、調味料でも反応する症状の重いお子さんは十分ご注意ください。

 

買えるところは、生協の宅配パルシステムでのみ購入できます。(オリジナル商品です)

パルシステムは関東地方の1都6県と福島、山梨、静岡、新潟県が配達エリアです。
コープデリのようにスーパーがあるといいのですけど、パルシステムは極力無添加を謳っているため、商品棚がスカスカになってしまうかも(^_^;)

配達エリアでない方、今後の全国展開に期待しましょう!

 

>>アレルギー対応商品が自宅に届いて便利【生協の食材宅配サービス パルシステム】

 

 

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