マイセン【おいしい玄米クッキー】食物アレルギーもグルテンフリー生活にも感動のおいしさ

最近のコンビニは低糖質のパンがあったり、体に良さそうな意識高い系商品が多く、ダイエッターやグルテンフリー生活をしている人にとても人気ですよね。

そんなコンビニでぜひ取り扱ってほしい！コンビニで売れば絶対にバズるはず！と思ってるクッキーがあります。それはマイセンの玄米クッキー。

グルテンフリーで意識高い系、なおかつ食物アレルギーでも食べられ、8枚入りの食べきりサイズ。コンビニの品ぞろえ基準にかなりマッチしてると思うのです。今回はそんな玄米クッキーをご紹介します。

【マイセン】おいしい玄米クッキー（プレーン）　8枚入り

名称：クッキー
原材料名：玄米粉（米（国産））、砂糖、アーモンドパウダー、食用こめ油、水飴、ココナッツミルク、食塩／ベーキングパウダー
購入価格：248円（2020年8月時点）
製造者：株式会社マイセンファインフード

✔アレルゲンとして「アーモンド」があります
✔コンタミ情報として「大豆」があります

アレルギーじゃなくても、グルテンフリー実行中でなくても食べたい、おいしいクッキーはこちらです。卵やバターを使っていないのに、どうしてこんなに美味しいんだろう？　普通のクッキーの立場を心配してしまう、、それくらい美味しいです。

言われなければお米で出来ているとは気づかない程のレベルで、でも言われたら「あーこの香ばしさは玄米粉だからなんだね！」と納得してしまう、やはりレベルの高いクッキーです。

玄米の香ばしさって、おせんべいやお団子のように、和をイメージするとしっくりきますが、洋であるクッキーにもこれまた合うんです。オーブンで焼き上げるクッキーにも玄米の香ばしさはぴったり。

この玄米クッキー、製造元マイセンさんの商品カテゴリーでは、「食物アレルギー対応食品」なのですが、このカテゴリーに居続けるのはもったいないくらい。

『グルテンフリーでめっちゃおしゃれ＆おいしいクッキーだけど、あ、よく見たら食物アレルギーの人も大丈夫なんだね！素敵だね！』

こんな立ち位置になってくれたらうれしいです。願わくば、本当にコンビニで買えるようになってくれたら！

【マイセン】おいしい玄米クッキー（ココア）　8枚入り

名称：クッキー
原材料名：玄米粉(米（国産)）、砂糖、アーモンドパウダー、食用こめ油、ココアパウダー、水あめ、ココナッツミルク、食塩／ベーキングパウダー
購入時価格：270円(税込)(2021年9月時点)
製造者：(株)マイセンファインフード

✔アレルゲンとして「アーモンド」があります
✔コンタミ情報として「大豆」があります

いっぽうこちらはココア味。もちろん特定原材料27品目不使用です。ココア味は2021年4月に新登場しました。ふつうアレルギー対応商品では同ラインで他のフレーバーがでたり拡充されるってあまりないこと。このあたり、さすがマイセンさんです！

ほんのりココアのほろ苦い風味のするクッキーは、口に入れたらサクほろ♡あぁ、なんて美味しいんだろうー。感動して泣けてきます…。このココアクッキー、今まで食べたココアクッキーの中でダントツに美味しいです。わたしのランキングではこのクッキーがココア部門で優勝しました。

小麦で作るクッキーはバターにお砂糖をすり混ぜ、そこに粉を足していきますよね。だからバターの風味がして美味しいけど、かなり油っこくて重い出来上がりになります。

そこが美味しいと言えばそうなのですが、マイセンのクッキーを食べたらその軽さに驚くかもしれません。口の中で歯に付いたりしないし、飲み込んだ後の口の中はさっぱり。さっきまでクッキーが口の中にあったなんて！？というくらいすっきりしています。米粉のクッキーに慣れてしまうと、小麦のクッキーはどうしても重たく感じます…。

健康志向のブームが続いていますし、もしかしたら米粉が小麦粉の需要を超える日が来るかもしれません。先日もコメ離れが続いている中、米粉を利用する人は増えているとニュースで見ました。