味の素【レモンとバジルのチキン香り揚げ】めちゃうま！うれしい小麦・卵・乳フリー
味の素冷凍食品の【レモンとバジルのチキン香り揚げ】が、とても美味しかったです！
味の素冷凍食品といえば、小麦・卵・乳を使用していない冷凍から揚げ「やわらか若鶏から揚げ」が有名ですが、同じく３大アレルゲンを使用していない【レモンとバジルのチキン香り揚げ】も期待以上のおいしさでした。
いわゆる成型肉で３大アレルゲン不使用の冷凍食品は、なかなか見つからないですよ！
【味の素冷凍食品】レモンとバジルのチキン香り揚げ 126g
- 名称：フライ類
- 原材料名：鶏肉、たん白加水分解物、醸造酢、でん粉、砂糖、食塩、風味油、香辛料、衣（でん粉、醸造酢、なたね油、米粉、レモン濃縮果汁、しょうゆ、香辛料、粉末状大豆たん白、食塩）、揚げ油（なたね油）、／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘剤（グァー）、カラメル色素、ビタミンＢ１、（一部に大豆・鶏肉を含む）
- 購入価格：158円（2020年5月時点）
- 販売者：味の素冷凍食品(株)
✔アレルゲンとして「大豆」「鶏肉」があります
✔コンタミ情報として「小麦」「卵」「乳」があります
一枚肉をカットして揚げた「から揚げ」ではなく、チキンナゲットのようないわゆる「成型肉のから揚げ」になります。こういった成型肉で小麦や卵が不使用というのは、数ある冷凍食品の中でも貴重で非常に珍しいです。
商品名どおりに、レモンとバジルの風味がたまらなく美味しい。レモンとバジルってなぜこんなに相性がいいのでしょう？たくさん食べたいのに、6個しか入ってないのが残念すぎます。
冷凍のから揚げには珍しく、鶏肉は国産（九州産）の鶏肉を使用。味の素冷凍食品の九州工場で製造されていますから、鶏肉の鮮度は抜群といえますね！
電子レンジ調理のほか、自然解凍でも大丈夫です！保冷材も兼ねる凍ったままお弁当に入れられる冷凍食品、夏はとても助かりますよね。
思い出すだけで、レモンの酸味が口に広がって「あぁ、また食べたい」と思ってしまいます。それは子どもたちも同じようで、買い物に行く際は『また買ってきて』とねだられますね。
たくさん入っている業務用を探しましたが、現在は無いようです。また、生協向け商品にもう少し量がある商品があるらしいのですが、わたしはまだ見つけられていません。スーパーで徳用サイズ売ってないかなー？
まとめ＆買えるところ
味の素冷凍食品の【レモンとバジルのチキン香り揚げ】でした！
小麦・卵・乳の3大アレルゲンを使用していない、おいしい冷凍から揚げです。お弁当はもちろん、大人のビールのつまみにもぴったり。冷凍食品が半額のとき、買いだめしちゃいましょう。
わが家の近所ですと、冷凍食品が豊富な大きめのスーパーで取り扱いがあります。子どもにも大人にもウケのいいから揚げ、ぜひ食べてみてください。
※本製品は2020年2月にリニューアル発売されています
■買えるところ
