カルディで購入【えごまジャバンのり】は えごま油効果がアトピーっ子おやつに良さげ
店舗を見つけたら不思議と立ち寄ってしまう、魅惑のカルディーコーヒー。
リピートしているお気に入りはもちろん、食品との新しい出会いを求め、お客さんがまるで虫のように店に向かっていきますよね。あの光景をみると、思わずにやけてしまう私もそのひとりなんですが(^_^;)
ヴィレッジヴァンガードやドンキホーテのように、ごちゃごちゃしたディスプレイも、お店側の思惑どおりでくやしいけれど、宝探しみたいでわくわくしちゃいます。
そんなカルディコーヒーで、小麦・乳・卵・大豆不使用の韓国のりふりかけを見つけました。ためしに購入したところ、とても美味しく、子供が奪い合いするほどだったのでレビューします。
なにより気に入ったのが、アトピー性皮膚炎などのアレルギー疾患に効果があるという、えごま油を使用していること。海苔好きでお肌の調子も気になるという方はぜひご覧ください！
【SSB】えごまジャバンのり 30ｇ
- 名称：味付けのり
- 原材料名：海苔、こめ油、えごま、ごま、えごま油、ぶどう糖、オリーブ油、ごま油、食塩（天日塩）、砂糖
- 価格：198円（2019年6月時点）
- 輸入者：株式会社エス・エス・ビー
✔アレルゲンとしてごまがあります。
✔原材料の海苔はえび・かにの生息する地域で採取しています。
✔海洋生物等が付着している場合があります。
えごまジャパンのりって「まるで日韓融合やん」と思いきや、えごまジャバンのり。パンでなくバンでした。「ジャバンのり」とは、【韓国のりのふりかけ】のことで、韓国のりを天然塩・ごま油・えごま油・砂糖で味付けし、フレーク状にしたもの。韓国ではご飯のお供に定番で、一般家庭でふつうに食べられているのだそうです。
日本で売っている一般的な韓国のりは、個包装のものが多く場所を取るのが難点。それに比べこのジャバンのりは、フレーク状のりがアルミパウチの中に入ってるから、かさばらず保管に便利。でも何より一番気に入ったのは、えごま油が使用されていることでした。
えごま油は意識高い系の人たちにもはや定番で、「適量を食事にかけて（まぜて）食べる」がセオリーです。ちなみにオイルで食す場合の適量は、成人で小さじスプーン１杯（1日）です。
えごま油の効果はおおまかに下記のとおり
- 脳の神経細胞を活性化させる →「認知症予防」
- αリノレン酸の一部が体内でEPAやDHAに変換される →「動脈硬化の予防」
- 体温調整細胞を活性化する →「脂肪燃焼効果」
- α-リノレン酸がアトピー性皮膚炎・喘息・花粉症等アレルギー症状を緩和させる →参照：「太田油脂（株）＜総説＞」
このように、えごま油に含まれるα-リノレン酸については、その効果が学会で発表されており、しっかりとしたエビデンスに基づいているんです。
注目したいのは、やはりアレルギーに効果があること。アレルギーの特効薬を開発したらノーベル賞ものですが、残念ながらまだそんな薬はありません。けれども、エビデンスのある食品なら手に入りますから、試さぬ手はないですね。
本当はえごま油をかけた食事をとるのが一番なんでしょうけど、好き嫌いのある子供ですからね。必ず食べてもらうには、この「えごまジャバンのり」がぴったりだなと。奪い合うくらい取り合ってくれたので、出せばぜったいに食べてくれますから。
えごま油は注意が必要
えごま油は酸化しやすい油です。油は酸化すると途端に悪いものになりますから、酸化しないうちに食べきることが必要です。
- 開封後はかならず冷蔵庫で保管し早めに食べきる
- 苦みを感じたら酸化のサイン →食べてはいけません
- 酸化しやすいので熱を加えてはいけません
これらは、オイル状のえごま油に関する注意ごとですが、「えごまジャバンのり」もえごま油が使用されているので、同じ感覚で注意が必要と考えます。ですので、ご飯のお供に食べることにかなり抵抗がありました。炊きたてのご飯って火傷するほど熱いですから、えごま油を加熱してしまいますよね？
だから我が家はおやつとして、そのまま食べました！食事に出すとおかずを食べない原因にもなりかねませんから、子供にはおやつで食べさせるのがよさそうです。
まとめ＆買えるところ
カルディコーヒーで購入した「えごまジャバンのり」をご紹介しました。小麦・乳・卵・大豆アレルギーでも大丈夫、おまけにえごま油でアトピー性皮膚炎などの改善が期待できます。
先述しましたが、えごま油は酸化しやすいため、開封後は冷蔵庫に保管のうえ、早めに食べて下さい。といっても、すごく美味しいので何日も残ることはまずないでしょう。
炊きたてのご飯に絶対合うと思いますが、酸化したら効果どころか悪影響になってしまいますから、アレっ子のおやつとしてまずはお試しください。
■買えるところ
- カルディコーヒー各店舗
- カルディコーヒーファーム楽天市場店
- Amazon.co.jp
- Yahoo!ショッピング
えごま油の効果をオイルで試したい方は、オイル選びは慎重に。安いからと値段で選んではいけません。その人気ゆえに、α-リノレン酸をあまり含んでいないものや、すでに酸化しているような粗悪品もあるようです（参照：国民生活センター)
購入の際は、信頼のおけるお店で購入するよう気を付けましょう。日本で初めてえごま油の食用化に成功した（株）太田油脂のえごまオイルはその点安心です。
