iHerbで買える【jovial】のオーガニック玄米グルテンフリーショートパスタ3種

 

iHerb(アイハーブ)で人気の【jovial】グルテンフリーショートパスタは、世界的なグルテンフリーブームのためか、ちょくちょく品切れになっている人気商品です。

 

といっても、さらに人気のグルテンフリーロングパスタよりは入荷のペースが速く、毎日アイハーブのサイトをチェックすればタイミングよくポチれるでしょう。

 

確実に手に入れるためには「販売終了」とか「在庫切れ」と表示されていても、あきらめずに毎日サイトをチェックすることです。在庫切れの場合、次回の入荷日が記載されてることもあります!



 

【jovial】100%オーガニック玄米 グルテンフリーパスタ 340g

jovialショートパスタ各種

【FUSILLI】

  • 原材料:有機玄米粉、水
  • 内容量:340g
  • 標準ゆで時間:12分

【ELBOWS】

  • 原材料:有機玄米粉、水
  • 内容量:340g
  • 標準ゆで時間:10分

【PENNE】

  • 原材料:有機玄米粉、水
  • 内容量:340g
  • 標準ゆで時間:12分

 

 

ここ最近、わたしが購入するショートパスタは、すべてこの【jovial】(ジョバイアル)のものです。なんといっても原材料が玄米粉と水だけなのに、お味はとてもおいしいパスタだから、他の商品に浮気する理由が無いんです。

 

それにグルテンフリーパスタにしては珍しく、定番のマカロニやペンネに加え、らせん状のフジッリやチョウチョの形のファルファーレもあり、用途やソースに合わせて形を選べるのが魅力的。

 

おかげで小麦アレルギーの息子にも、いろんな形のパスタを出してあげられるし、本人も楽しいですしね!

 

jovialショートパスタ各種中身

 

私の場合、マカロニサラダはELBOWSを使うことが多いですが、これをFISILLIに代えると不思議なことにとてもご馳走感が出るんです。またPENNNEはアラビアータで食べることが多いですが、あえて具だくさんのペペロンチーノで食べてみると、これまた新鮮な1品になります。

 

こんな風に用途ごとにパスタの形を用意しておき、たまに違う組み合わせにするーそんな楽しみ方も結構気に入ってます。

 

 

ゆで時間は1分多め+ゆであがったら一度水洗いを

今まで何度も購入してきましたが、一貫しているのが『ゆで時間を1分多めにする』ことです。

 

好みもあると思いますが、【jovial】のショートパスタは標準のゆで時間だと若干硬い気がします。ゆでた後フライパンに投入し調理するならまだしも、そのままレトルトのソースをかけて食べたり、サラダに使う場合は1分多くゆでることをおすすめします。

 

またグルテンフリーパスタ全般にいえますが、ゆでた後一度水洗いすると食感が美味しくなります。メーカーによってパッケージに洗う表記があったりなかったりしますが、書いてあろうがなかろうが、経験上洗った方が数倍おいしいです。この【jovial】は書いていませんが、例にもれずわたしは洗っています。

 

耐熱温度100度以上のボウルとザルのセットがあればすごく簡単です。

 

  1. ポット(やかん)で湯を沸かしておく
  2. ゆであがったパスタをザルで湯切りし、流水で洗う
  3. ザルとボウルをセット、パスタがつかるまで湯を注ぐ
  4. パスタが温まったら湯切りして完成

 

耐熱のボウルとザルのセットは100円ショップで見つかると思います。一度水洗いするとパスタが締まりどうしても硬くなりますから、お湯で温めるという工程になります。

 

もちろん洗わずとも食べられますが、どんなグルテンフリーパスタも洗わず食べると、若干もっそりした感じがするのでこのようにしています!



 

まとめ&買えるところ

iHerbで人気の【jovial】オーガニック玄米グルテンフリーショートパスタでした。小麦アレルギーにはもちろん、グルテンフリー生活をしている方にもおすすめの美味しいショートパスタです。

 

人気のためかよく品切れしていて、買えた時には思わずガッツポーズしてしまうくらい、在庫があるときの方が珍しいパスタなのですが、根気よくサイトを覗いていればいつかは買えるはず。もし次回入荷日が書いてあったら忘れずにメモです!

 

楽天の会員ならば楽天Rebates(楽天リーベイツ)経由でアイハーブで買い物すると、楽天ポイントバックがあります。楽天の会員でない方は下記から買えます。

 

■買えるところ

>iHerb.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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