ニッポンハム【アンティエ】大人も大好き♡定番ハーブソーセージは卵・乳アレルギー不使用！
このソーセージ、すごく好きなんです。ハーブソーセージの先駆者と言っても過言ではないでしょう。学生時代、これがお弁当に入ってるとテンションあがりました。それくらい大好きです。
血は争えないようで、我が家のアレルギー兄弟もこのソーセージが大好き。他のソーセージに比べたら少々割高ですが、たまには贅沢してもいいですよね(*^_^*)
ソーセージですから主に子供のお弁当用に購入していますが、いちどくらい数を気にせずビールのお供に食べてみたいなぁと思います。
【ニッポンハム】アンティエ 無塩せきソーセージ レモン＆パセリ 8本入
- 名称：無塩せきソーセージ
- 原材料名：豚肉(輸入、国産)、豚脂肪、食塩、加工酢、ポークエキス、香辛料、豚コラーゲン、糖類（砂糖、水あめ）、レモン果汁／リン酸塩（Na)、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
- 販売者：日本ハム株式会社
- 購入時価格：290円(税込）（2021年11月時点）
✔アレルゲンとして「豚肉」があります。
✔コンタミ情報として「卵」「乳」「小麦」があります
日本ハムの製品は他のメーカーに比べ、アレルギーでも食べられる商品が多いように感じます。主力商品であるシャウエッセンも豚肉以外のアレルゲンはないですし、食物アレルギー対応の「みんなの食卓」シリーズも日本ハムですし。それゆえアレルゲン情報が見やすくされていることもポイント高いです。
さて、私も大好きな「アンティエ レモン＆パセリ」ですが、アレルゲン以外に魅力的なのはやはり味です。噛んだ時にじゅわっとジューシーで、もぐもぐしているとレモンの味も広がる…。脂と酸味がバランスのいい味なんですよね。すでに完成された味なので、ソテーする以外の方法で食べようと思ったことが実はないのです。
野菜と一緒に炒めるとか、ポトフに入れるとかきっと美味しいんだろうな…でも、もったいなくてできません。。すごく好きなので、数を気にせず食べてみたいなぁなんて思ったりします。「アンティエ レモン＆パセリ」があれば永遠にビールが飲めそうです。
このいソーセージはしっかり味がついているので、塩コショウを振るとかは必要ありません。人によっては味が濃いと感じるくらいしっかり味です。濃いめの味は冷めても美味しいから、お弁当にぴったり。
ところで、少し値段が高いのがネックだなーと思っているのですが、私が購入した290円は安い方かもしれません。購入したのは生協の宅配コープデリなのですが、スーパーで見かけたときは三百円台のお値段でした。税込みだともっと高いので、やっぱり私の中ではお高めソーセージです。
リピ買いするなら、日ごろから底値販売しているお店をチェックしておく必要がありますね！
【ニッポンハム】アンティエ 無塩せきソーセージ オリーブ＆バジル ８本入
- 名称：無塩せきソーセージ
- 原材料名：豚肉(輸入、国産)、豚脂肪、オリーブ酢漬、食塩、加工酢、香辛料、ポークエキス、豚コラーゲン、砂糖／リン酸塩（Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む)
- 販売者：日本ハム
- 購入時価格：387円(税込)(2021年9月時点)
✔アレルゲンとして「豚肉」があります
✔コンタミ情報として「卵」「乳」「小麦」があります
「アンティエ オリーブ＆バジル」は名前からしてイタリアンソーセージのようなイメージですね。
といってもバジルの風味は強すぎないので、ハーブソーセージが苦手な人もこれは大丈夫かもしれません。また、オリーブが苦手な方も一定数いると思いますが、オリーブの味はあまり感じないので大丈夫。オリーブの実が大好きなわたしは少し残念ですが(^^;
「オリーブ＆バジル」もパセリ＆レモン同様、酸味と脂のマッチがとても美味しいです。アンティエは例えば羊腸を使ったシャウエッセンのように皮がパリッとしているタイプではありません。かといって「ウィニー」のようにスキンレスのお子さま向けソーセージという感じでもないんです。皮がとても薄いのです。
この皮の薄さだから、お肉のジューシーさがダイレクトに伝わるし、酸味でさっぱりと食べられるような気がします。これもまたビールに合うので、たまにはドイツのビヤホールみたいにボイルで食べてみようと思うのでした。
まとめ＆買えるところ
日本ハムのハーブとレモンが効いた美味しいソーセージ「アンティエ パセリ＆レモン」「アンティエ オリーブ＆バジル」をご紹介しました。豚肉以外のアレルゲンがなく、3大アレルギーでも美味しく食べられるソーセージです。
また無塩せきなので、亜硝酸ナトリウムを避けたい人にもおすすめです。
大人の私も一度は鬼食いしてみたい大好きな味。ご家族で楽しめると思いますので、まだ食べたことないよーという方はぜひ食べてみて下さい。
ところで、日本ハムの公式通販「ニッポンハムお届けネット」はご存知ですか？販売店の問い合わせが多い人気商品や、探すのが大変な商品を取り扱っているサイトです。
「アンティエ」に関してはたいていのスーパーで売っていますが、先述した食物アレルギー用「みんなの食卓」シリーズを店頭で扱っていない場合に購入できる便利なサイトです。
お弁当に便利なレトルトのミートボールやハンバーグ、保存に便利な冷凍米粉パンは我が家でも必ず常備しています。まだ知らない商品があるかもしれません。一度のぞいてみるといいでしょう。
■買えるところ
