2018年7月9日 / 最終更新日時 : 2021年12月13日 WC子 練り物製品【魚河岸あげ】は卵白不使用なのにふわっと美味しい！だから卵アレルギーでもOK！ 何かを入れて練って練って練りまくらないと、このふわっと感は出ないはず。その「何か」は卵アレルギーの敵、卵白じゃないかなと思うのですが…。魚河岸あげに卵は一切使用していないんです。 今までご紹介した魚肉ねり製 […]
2018年7月9日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 WC子 練り物製品【悲報】卵アレルギーOK！卵白不使用コスパ最強かにかま…が残念なリニューアル 食物アレルギーの子どもを10年以上育てていますが、これまで購入してきた食べ物の中で、このカニカマのコストパフォーマンスは最上級です。そもそも高くない値段の商品ですから、他のと比べて10円20円安いだけで、ものすごく安いの […]
2018年7月6日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 WC子 食品ライスペーパーは小麦アレルギーの味方！業スーが安くておすすめ 小麦アレルギーだと使用頻度が高いであろう、グルテンフリー食材の【ライスペーパー】 しかし水をかけてもどす工程が面倒で「たまにしか使わない」という方も実際にはおられるのではないでしょうか？ けれど慣れれば扱い […]
2018年7月5日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 WC子 パスタ・麺類小麦アレルギーOK！フォーの麺はそうめんのように冷やして食べてもおいしい！ 小麦アレルギーっ子のそうめんは何の麺を使っていますか? 暑くなってくると、休日のお昼ごはんに多く登場するのがそうめんや冷やし中華などの冷たい麺類ですね。素麺なんかは「お中元でたくさん貰ったから […]
2018年7月4日 / 最終更新日時 : 2021年6月3日 WC子 練り物製品卵アレルギーOK！卵白不使用 生協co-opの【ちくわ】 アレルギー専用の食品って、本当に値段が高いですよね。必要な時は仕方ないのでたまに買いますが、冷凍コロッケ4個で600円には驚きました。税込み680円は高いですよね。 アレルギー対応の食品ばかりで食事を揃えよ […]
2018年7月2日 / 最終更新日時 : 2019年5月10日 WC子 アレルギー blog牛乳アレルギー経口免疫療法～自宅で～ 食物アレルギーで食べられないものが多い次男ですが、現在小学２年生なので宿泊学習や調理実習が始まる５年生まであと２年半ほど。 現在自宅でいくつかの食品の経口免疫療法を行っていますが、そのうちのひとつが「原材料 […]
2018年7月2日 / 最終更新日時 : 2022年6月3日 WC子 練り物製品卵白不使用！ひと口サイズのさつま揚げ【たこキャベツちぎり】 お子さんが小さかったり、ママがお勤めしている場合、買い物に行くのは大変です。休日に家族そろって買い物もよいですが、お子さんが一緒だとぐずったりねだられたりして。本音を言えば、ママ１人で買い物に行きたいですよね。 &nbs […]
